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トリコロル・パリ : パリとフランスの旅行・観光情報 | April 21, 2018

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パン&パティスリー

Mesdemoiselles Madeleines

2015/04/27 | モンマルトルのグルメストリートとして有名なマルティール通り。オーガニック・ベーキングミックスで人気のカフェ・マルレットや、『曜日別&地区別 かんたんパリ歩き』で紹介しているパティスリー、セバスチャン・...
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L’Eclair de Génie

2015/03/25 | 長年フォションでシェフを務めたクリストフ・アダンさんが手がけるエクレア専門店、レクレール・ドゥ・ジェニー。まるで宝石のようにカラフルな見た目の独創的な美しさと、その美味しさから人気を博しています。 ...
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Boulangerie l’Essentiel

2015/03/16 | 石畳の小道に昔ながらのビストロやブティックが並ぶ、ムフタール通り。周囲に学校が多いことから、クレープやレバノン風のサンドイッチなど、手軽な値段で楽しめるお店も多く、庶民的なパリの日常を垣間見ることがで...
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Helmut Newcake

2015/03/02 | 2011年末に誕生し、オペラ座近くのマドレーヌ界隈にお店のあるパティスリー&サロン・ド・テ「Helmut Newcake」。老舗メゾン、ルノートルでパティシエをしていたマリーさんが、20歳のとき、自分...
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Sébastien Gaudard

2014/12/06 | パリ9区のグルメ街、マルティール通りに2011年オープンして以来、パリジャンに人気のパティスリー、セバスチャン・ゴダール。トリコロル・パリの本『曜日別&地区別 かんたんパリ歩き』でも紹介しています。 ...
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Publicis Drugstore

2014/11/19 | シャンゼリゼ通りの凱旋門に一番近い場所、凱旋門に向かって左手にある大きなガラス張りの建物がピュブリシス・ドラッグストア。フランスを代表する広告代理店ピュブリシスの創業者がアメリカを訪れたとき、遅い時間...
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Centre Commercial BEAUGRENELLE

2014/04/24 | 7 時間に限りのある旅行者にとって、洋服、グルメ、雑貨、おみやげと、色々なアイテムがずらりと揃うデパートはパリのショッピングには外せない便利な場所。とはいえ、いつも混雑しているのがちょっと難点。週末やクリ...
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Pain de Sucre

2013/10/01 | ピンクのプラリネ入りブリオッシュで有名なプラリュをはじめ、グルメなお店が軒を連ねるランビュトー通り。ここに2004年誕生したパティスリー、パン・ドゥ・シュークルは、ローズマリーやクマツヅラ、コリアンダ...
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La Tarte Tropézienne

2013/07/17 | ショッピングはもちろん、一流シェフのパティスリーが多く、グルメなエリアとしても有名なサンジェルマン・デプレ。ここに今年の6月、新たなグルメ・スポットが誕生しました。以前、7区のサン・ドミニク通りにあっ...
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Mori Yoshida

2013/06/24 | パリ左岸、アンヴァリッドからほど近い閑静なエリアに、今年の4月、日本人パティシエによるMori Yoshidaが誕生しました。シェフ・パティシエの吉田守秀さんは、パークハイアット東京などを経て、すでに...
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