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トリコロル・パリ : パリとフランスの旅行・観光情報 | April 21, 2018

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パン&パティスリー

Du Pain et Des Idées

2013/04/10 | パリ東北部に流れるサン・マルタン運河周辺は、おしゃれな雑貨やモード系のブティックも多く、散策するのに楽しいエリアです。味に定評のあるビストロが立ち並び、グルメなパリジャンたちも多いこの界隈で、一際注目...
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Arnaud Larher

2013/02/10 | 2007年にM.O.F.(国家最優秀職人賞)を受賞し、モンマルトルに2店舗を構える実力派パティシエ、アルノー・ラエール氏が、昨年末、サンジェルマン・デプレに3店目をオープン。パリ左岸でも、ラエール氏の...
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Francart

2012/05/17 | ブラッスリーやカフェが立ち並び、ショコラティエやパティスリーなどスイーツ系も充実しているサンジェルマン・デプレ界隈。グルメなパリジェンヌたちが多いこのエリアで、おしゃれなショーウィンドーが一際目を引く...
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La Pâtisserie Cyril Lignac 

2012/02/07 | 15区にあるレストラン、ル・キャンズィエム、『とっておきのパリごはん』で紹介しているビストロ「ル・シャルドゥヌー」、そしてこのトリコロル・パリのサイトに掲載した「シャルドゥヌー・デ・プレ」など、パリで...
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Au Levain d’Antan

2011/05/30 | モンマルトルの丘のふもと、アベス駅のすぐそばにある青の外観が目を引くオ・ルヴァン・ダンタンは、2011年のパリ・バゲットコンクールで1位を受賞した今注目のパン屋さん!全174本のバゲットの中から厳しい...
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Carl Marletti

2011/05/03 | 「パリの胃袋」の愛称で親しまれるムフタール通りを下りきったところに、ぜひ訪れてほしいケーキ屋さんがあります。かつてオペラ座脇のカフェ・ド・ラ・ぺでシェフ・パティシエを務めていたカール・マルレッティさん...
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