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トリコロル・パリ : パリとフランスの旅行・観光情報 | April 20, 2018

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大人気オーガニックカフェがラファイエット・グルメに期間限定オープン!

大人気オーガニックカフェがラファイエット・グルメに期間限定オープン!

おしゃれで居心地のいい空間とおいしくてヘルシーな料理で大人気のオーガニックカフェ、カフェ・パンソン(Café Pinson)をご存知でしょうか?私たちの本『曜日別&地区別 かんたんパリ歩き 近郊の街と日帰り旅行』でも紹介しているこのカフェ、使う食材はすべてオーガニックで、グルテン&乳製品&白糖フリー、精白しない全粒穀物、低温調理、ローフード、地産地消などなど徹底したポリシーを貫きつつも、難しいことは抜きにして、とにかくシンプルにヘルシーなご飯が食べられるのが魅力。北マレ、10区、そして16区と現在パリに3店舗あります。



ちなみに、ファッション業界でバリバリ働いていたオーナーのアガットさんが、それまでの仕事をすべて辞めてこのカフェを開くに至った経緯は、これまた私たちの本『パリジェンヌのスタイルある暮らし』でじっくり紹介していますので、ぜひご一読を〜。

…と、前置きが長くなってしまいましたが、このカフェ・パンソンが、8月末までの期間限定でギャラリー・ラファイエットの食品館「ラファイエット・グルメ」に登場!サラダやリゾット、タルトやケーキなど、ヘルシーでおいしい料理をその場で味わえます。
しかも、この期間限定カフェのインテリアを手がけたのは、アンティーク家具やビンテージ雑貨をネット売買できるサイトとして話題のBrocante Lab!カフェ・パンソンのために彼らがセレクトした家具や雑貨で、ますますすてきな空間になっています。ちなみにBrocante Labは、ただ個人売買の場を提供するだけではなく、Brocante Lab側が商品の質や支払いの安全性、返品などを保証しているため、安心して買い物ができること、そして何よりも、質の良いアンティークに出会えるサイトとして人気です。

ラファイエット・グルメにお買い物のついでに立ち寄って、米粉のマドレーヌ(グルテンフリー)や牛乳の代わりにアーモンドミルクを使ったカフェオレ、つくりたてを味わえるフレッシュジュースやスムージーなど、カフェ・パンソンならではのメニューをぜひ試してみてくださいね。

Café Pinson @ Lafayette Gourmet
場所:ラファイエット・グルメ地下1階
時間:11:00〜20:00
期間:8月末まで

35 bd Haussmann 75009

Café Pinson(3区・北マレ)
住所:6 rue du Forez 75003

6 rue du Forez 75003

Café Pinson(10区)
住所:58 rue du Faubourg Poissonnière 75010

58 rue du Faubourg Poissonnière 75010

Café Pinson(16区)
住所:@Le Tigre Yoga Club / 19 rue de Chaillot 75016

19 rue de Chaillot 75016

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