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トリコロル・パリ : パリとフランスの旅行・観光情報 | July 20, 2018

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2016年パリの最優秀バゲット賞に輝いたのは・・・

2016年パリの最優秀バゲット賞に輝いたのは・・・

毎年恒例になっているパリで一番おいしいバゲットを決めるコンテスト、バゲット大賞。今年は3月17日(木)に開催され、長さ55~65cm、重さは250~300gまで、小麦粉1kgに対して塩の量が18gという細かい規定をクリアした155本のバゲットたちが、優勝の座を狙って集まりました。



激戦の中、最優秀バゲット賞を獲得したのは、6区にあるMichael Reydelet(ミカエル・レドゥレ)さんとFlorian Charles(フロリアン・シャルル)さんのパン屋さん「La Parisienne(ラ・パリジェンヌ)」。ここ数年、18区モンマルトルのパン屋さんが大賞になることがなぜか多かったのですが、久しぶりに左岸のパン屋さんの受賞となりました。

優勝者には4000ユーロの賞金と、今年度1年間、大統領が食すバゲットとしてエリゼ宮におさめる権利を獲得します。パリで一番おいしいバゲットを、毎日食べることができるオランド大統領がうらやましいかぎりです。

☆最優秀バゲット賞
La Parisienne
48 rue Madame 75006 PARIS

48 rue Madame 75006

(パリ市内に5店舗あり)

☆2位以下のお店はこちら。
2: Boulangerie de Lourmel 121 avenue Félix-Faure 75015 PARIS
3: Le Grenier à Pain 33 bis, rue Saint-Amand 75015 PARIS
4: Boulangerie Alexine 40, rue Lepic 75018 PARIS
5: Boulangerie L’Essentiel 73, boulevard Auguste-Blanqui 75013 PARIS
6: Douceurs et Traditions 85, rue Saint-Dominique 75007 PARIS
7: A la Flûte Enchantée 104, rue du Faubourg Saint-Antoine 75012 PARIS
8: Boulangerie Brun 193, rue de Tolbiac 75013 PARIS
9: Le Grenier à Pain 52, avenue d’Italie 75013 PARIS
10: L’Académie du Pain 30, rue d’Alésia 75014 PARIS

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