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トリコロル・パリ : パリとフランスの旅行・観光情報 | August 19, 2018

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ブリジット・バルドーが名づけたケーキ

ブリジット・バルドーが名づけたケーキ





ちょっぴり久しぶりに、サンジェルマン・デプレにある「La Tarte Tropézienne」でお茶したので写真をパチリ。

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このお店のスペシャリテは、タルト・トロペジエンヌです。ブリオッシュ生地に軽いカスタードクリームをはさんだシンプルなお菓子。

1955年にサントロペで撮影された映画「素直な悪女(Et Dieu créa la femme)」に主演していたブリジッド・バルドーが「サントロペのタルト(la Tarte de Saint-Tropez)」と呼んだことから、タルト・トロペジエンヌと名付けられました。

2階に小さなサロン・ド・テがあるのですが、あまり知られていないようで、いつ行ってもあまり混んでいないので、サンジェルマンで休憩するときに覚えておくと便利ですよ〜!

→店舗情報はこちら

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