ここ10年ほどで、パリジャン・パリジェンヌの「オーガニック志向」は高まるばかりですが、その「Bio ビオ（オーガニック）」がまだまだマイナーな存在だった1989年に誕生した先駆け的存在のマルシェが、このラスパイユのビオ・マルシェ。

野菜は果物はもちろん、豆のガレットやサラダ、キッシュ、ケーキ、パンなどテイクアウトできる食べ物の種類も豊富。天気の良い日はここでランチを買って、近くのリュクサンブール公園でピクニックすると楽しい。

なお、火曜と金曜には、オーガニックではない通常のマルシェも同じ場所に立ちます。

Marché biologique de Raspail / ラスパイユのビオ・マルシェ
	boulevard Raspail（rue de Rennesとrue du Cherche Midiの間） （地区：サンジェルマン・デプレ）
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	Rennes 12番線 徒歩0分、Sèvres Babylone 10,12番線 徒歩2分
	日 9:00～14:00（オーガニックでない通常のマルシェは火・金 7:00～14:30）
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