日本で一番ベーシックなお塩というと、私は赤いキャップの食卓塩の小瓶を思い出すのですが、フランスでお塩と言えば、この「La Baleine（ラ・バレーヌ）」。南仏・カマルグ湿原にあるエグモルト（Aigues-Mortes）の塩田からとれる天然の海塩（sel de mer）です。
この「ラ・バレーヌ」が80周年を迎えた今年、1kgの粗塩（gros sel）入りの限定缶を発売しました。（5.99€）80年前から変わらないクジラのイラストのレトロさと、いかにもフランスらしいボーダーがかわいい缶ですね～。ほしい！重いのでおみやげには厳しいですが、「ラ・バレーヌ」のお塩は小さいフォーマットのものもパッケージがかわいいのでぜひスーパーで探してみてください。