
カフェ&サロン・ド・テ






サンジェルマン・デプレのボナパルト通りに、堂々と立つ黒いファサードのお店が、日本生まれの「世界のお茶の専門店 ルピシア」のパリ店です。 日本の著名な建築家、古谷誠章氏が手がけた、モダンななかにもどこか日本的なものを感じさ…



Photo © HERVE GOLUZA 2012年に誕生した「Noglu」は、グルテンフリーをコンセプトにしたパリ初のベーカリー&レストラン。小麦粉を使わずに、おいしいパンやヴィエノワズリー、パティスリーが作れるなんて…

パリ9区のグルメ街、マルティール通りに2011年オープンして以来、パリジャンに人気のパティスリー、セバスチャン・ゴダール。トリコロル・パリの本『曜日別&地区別 かんたんパリ歩き』でも紹介しています。 フォションでシェフ・…

ロルナとオドレイ、ふたりの若いパリジェンヌが2012年にオープンした「セット・サンク」は、パリとパリ近郊で活動するクリエイターやブランドだけを集めたアクセサリーと小物のセレクトショップ。パリの郵便場号「75」を店名にした…

ハピプラでちょうどご紹介したばかりのMarlette(マルレット)は、フランスの大西洋岸に浮かぶ、レ島(Ile de Ré)出身の2人の姉妹、マルゴとスカーレットが2010年に立ち上げた、お菓子やパンのオーガニック・ベー…

ピエール・エルメやパトリック・ロジェなど、有名なパティスリーやショコラティエが建ち並び、スイーツ好きにはパリ観光のマスト・スポットとも言える、サンジェルマン・デプレ界隈。アルノー・ラエールやラ・タルト・トロペジエンヌなど…

ノートルダム寺院からほど近くに、石畳の小道ガランド通りがあります。その一角に建つお店が「オデット」。マカロン、エクレアとフィンガーサイズのお菓子ブームが続く中、マイクロソフト、AOLなどIT系の会社で働いていたフレデリッ…

サン・プラシード駅を出てすぐの細い道に入り、ベーグル・アンド・ブラウニーを過ぎると、ガラスのティーポットがかわいいショーウィンドウが目に入ります。ここは、1898年創業の紅茶・ハーブティー専門店。 お店に入るとたくさんの…

バスティーユ広場からほど近い、おしゃれなショップやカフェが並ぶシャロンヌ通り。特にここ最近では、メトロLedru-Rollin駅、Faidherbe-Chaligny駅、Charonne駅に囲まれたエリアに、おいしいレ…