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パリのみならず、フランスそして日本のグルメさんも注目する、パリで一番おいしいバゲットを決める毎年恒例のコンテスト、バゲット大賞(La meilleure baguette de Paris)は今年で31回目。その審査が4…
今年は3月31日(日)が復活祭(Pâques/イースター)。2月に入り、もうさっそくスーパーやブランジュリー、ショコラトリーにウサギやニワトリ、卵をかたどったチョコレートが並び始めました。どのお店もこの時期にしか手に入ら…
1905年に神戸で創業した老舗ベーカリー「ドンク」が、11月28日(月)の「フランスパンの日」を記念して、1日限定でドンクが展開するベーカリー「ドンク」「ドンクエディテ」「ジョアン」「マリー・カトリーヌ」「ドミニック・ジ…
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