Meertのゴーフル

旅行中の気がかりと言えば、おみやげ!おみやげ探しに時間がかかって、観光や自分のためのショッピングの時間が短くなってしまうなんてケースもよくありそうです。というわけで、トリコロル・パリがセレクトしたおみやげアイデアをご紹介していきたいと思います。ぜひ次のパリ旅行の参考にしてくださいね。



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ベルギー国境に近い町、リールの老舗パティスリー、Meert(メール)。ここの名物といえば、甘いバニラクリームをはさんだゴーフルです。ゴーフルと聞くとサクっとした歯ざわりをイメージしますが、このゴーフルはしっとりしているのが特徴。2枚のゴーフルの間に、バニラの風味のクリームがはさまっています。19世紀から変わらない、シンプルな材料とシンプルなレシピが、人気の秘密です。柑橘、ピスタチオ、ラムレーズンなどのフレーバーもありますが、やっぱり一番のおすすめは定番のバニラ!常温で8日間保存できるので、日本へのおみやげにピッタリですよ。パリにはマレ地区のピカソ美術館のすぐ近くと、サンジェルマン・デプレにMeertのお店が2店舗あります。チョコレートやキャラメル、パート・ド・フリュイなど昔ながらのコンフィズリーも見つかりますよ。

商品名:Gaufres ゴーフル
ブランド名:Meert メール
価格:バニラ6個入り15€、12個入り26.50€、1個2.50€

購入場所:Meert(16 rue Elzévir 75003)

Meert (3 rue Jacques Callot 75006)

▶ボン・マルシェのグランド・エピスリー・ドゥ・パリ(食品館)、ラファイエット・グルメなどでも見かけます。

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