今やフランス各地、そして世界各国で恒例となったチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」。本家のパリでは、今年10月30日〜11月3日の5日間に開催されることが決定しました。テーマは「ショコラの魔法」。 場所は例年通り…
サロン・デュ・ショコラ
チョコレート大好きなみなさん！新春のお楽しみ、日本のサロン・デュ・ショコラが伊勢丹新宿店で開催されます。記念すべき10周年を迎え、パトリック・ロジェのショコラが特別に再上陸。また、「日本を元気にしたい」という想いをこめた…
毎年恒例、今年で17回目を迎えるパリのチョコレートの祭典、サロン・ド・ショコラ。すっかりフランスの秋の風物詩となりましたね。ジャン＝ポール・エヴァン、サダハル・アオキ、アルノー・ラエール、ショコラ・シャポン、ジャン＝シャ…
第16回目を迎えたパリのサロン・デュ・ショコラが10月28日から11月1日までポルト・ドゥ・ヴェルサイユ国際見本市会場で開催されました。今年のテーマは「Ethic and Choc」。オーガニックや環境へのやさしさ、フェ…