チョコレートが大好きな皆さん〜！クリスマスが終わったあとのお楽しみといえば、毎年1月から2月にかけて日本で開催されるチョコレートの祭典、サロン・デュ・ショコラですよね！パリでは20周年、日本では13周年の今年、東京の会場…
サロン・デュ・ショコラ
10月29日から11月2日まで開催されていたパリのサロン・デュ・ショコラ（Salon du Chocolat）に行って来ました！今年20周年を迎えたこのイベントは、今では14ヶ国で開催される世界的イベントとなりました。2…
1995年にパリで始まって以来、フランス各地、そして世界各国で恒例となったチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」。20回めを迎える今年、パリでは10月29日〜11月2日の5日間に開催されることが決定しました。 場所…
1995年にパリで初めて開催されたサロン・デュ・ショコラ（Salon du Chocolat）は、現在世界10ヶ国以上に広がる一大グルメイベントとなりました。10月30日から11月3日までパリで開催されている今年のサロン…
今やフランス各地、そして世界各国で恒例となったチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」。本家のパリでは、今年10月30日〜11月3日の5日間に開催されることが決定しました。テーマは「ショコラの魔法」。 場所は例年通り…
チョコレート大好きなみなさん！新春のお楽しみ、日本のサロン・デュ・ショコラが伊勢丹新宿店で開催されます。記念すべき10周年を迎え、パトリック・ロジェのショコラが特別に再上陸。また、「日本を元気にしたい」という想いをこめた…
毎年恒例、今年で17回目を迎えるパリのチョコレートの祭典、サロン・ド・ショコラ。すっかりフランスの秋の風物詩となりましたね。ジャン＝ポール・エヴァン、サダハル・アオキ、アルノー・ラエール、ショコラ・シャポン、ジャン＝シャ…
第16回目を迎えたパリのサロン・デュ・ショコラが10月28日から11月1日までポルト・ドゥ・ヴェルサイユ国際見本市会場で開催されました。今年のテーマは「Ethic and Choc」。オーガニックや環境へのやさしさ、フェ…