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トリコロル・パリ : パリとフランスの旅行・観光情報 | November 17, 2017

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ピエール・エルメの年末限定ケーキ!

ピエール・エルメの年末限定ケーキ!

あっという間に12月も残りわずかになりましたね。日本では実家に帰省して、こたつでのんびりしている方も多いかもしれませんが、ノエルの後は、とくに年末らしい気分が盛り上がることもないまま、大晦日を迎えてしまうのがフランスの12月です。
でも今日、ふらっと立ち寄ったピエール・エルメで、12月26日から12月31日までしか販売されていない、年末限定のケーキを発見して少しテンションが上がりました〜!
白がFlocon d’Etoile(星の結晶):チョコレートのマカロン生地・キャラメル入りガナッシュ、塩の花入りチョコレートのムース
赤がFlocon Bayadère(バヤデール=舞姫の結晶):サブレ・ブルトン生地・ホワイトチョコレートとライムのムース・パッションフルーツのピュレ+ライムのビスキュイ・ルバーブのコンポート・いちごのコンポート

他にもおなじみローズとライチ風味のイスパハンの結晶など全部で5種類あり、1人用の小さいサイズは1個7.8€。(3〜4人用48€、6〜8人用80€)
エルメさんのケーキ、相変わらずよく考えたらすごいお値段ですが、赤と白のケーキを選んでなんとなくめでたい気分になったのでよしとします!(おいしいのも相変わらず!)

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