今年のギャラリー・ラファイエットのクリスマスは「「La fabrique des rêves 夢の工場」」！グリーンがメインのシックな巨大ツリーも大好評です。
楽しく華々しい雰囲気に合わせて、食品館「ル・グルメ」に入店しているスイーツの名店が、ギャラリー・ラファイエットでしか買えない限定のクリスマス・スイーツを販売します！
Jean-Paul Hévin
ジャン＝ポール・エヴァン
「Bûche Rêve」
ビュッシュ「夢」
グルテンフリーのビスキュイ／アーモンドと栗、ティムット胡椒のダッコワーズ／ブラックチョコレート（カカオ68％）のムース
7人前 52€
Pierre Hermé
ピエール・エルメ
「Bûche Infiniment Caramel」
アンフィニモン・キャラメルのビュッシュ
キャラメルムース／サブレ／キャラメルにひたしたビスキュイ／キャラメル風味のマスカルポーネクリーム
6人前 71€
Yann Couvreurヤン・クヴルー
「Bûche 35」
35番地のビュッシュ
アーモンドミルク風味のムース／アーモンドプラリネ／ダッコワーズ／マンダリンのマーマレード
6人前 45€[/one_half_last]
Dalloyau
ダロワイヨ
「Sapin des Rêves」
夢のもみの木
煎り米とキヌアのクルスティアン／ヘーゼルナッツのビスキュイ／柚子風味のヘーゼルナッツプラリネのクリーム／ヘーゼルナッツのダッコワーズ／タヒチ産バニラ風味のヘーゼルナッツムース
1人前 9.5€
Pierre Marcolini
ピエール・マルコリーニ
「Désir des rêves」
夢を求めて
1人前 7.9€
Alain Ducasse
アラン・デュカス
「Mon beau sapin」
私の美しいもみの木
中にアーモンドプラリネと栗のクランブルを隠したブラックチョコレートまたはミルクチョコレート
1個 18€
Thierry Meunier
ティエリー・ムニエ
「La Brioche des rêves」
夢のブリオッシュ
18€/kg