みなさん、メリークリスマス！Joyeux Noël!!素敵なクリスマスをお過ごしでしょうか？
今日ご紹介する最後のビュッシュは、日本上陸も果たしたフランスの冷凍食品メーカー「ピカール」のビュッシュ・ド・ノエル。毎年趣向を凝らした素敵なビュッシュがいくつも発売されるので、個人的にも楽しみにしています。何よりも、お値段がリーズナブルなところがうれしいですよね。イブとクリスマス当日の2日にかけてビュッシュを食べる習慣のある家庭では、ひとつは奮発した有名パティシエのビュッシュで、2日目はピカールのお手頃ビュッシュ・・・というところも多いかもしれません。
向って左手は、ペルー産ココアのアイスクリームのビュッシュ。板状のチョコレートにキャラメルソース、ヘーゼルナッツとココナッツがプラスされた岩山のようなビュッシュです。6〜8人前 15€
もうひとつは編み込みセーターのようなプリントがかわいいケーキ。ラズベリーのムースとコンポートがパイ生地の上にのったミルフイユを、バニラのムースで包み込んだビュッシュです。北欧っぽい雰囲気で個人的にはヒット！8人前 14€