Etude

ここ数年、日本人シェフの活躍がめざましいパリのフレンチレストラン業界。つい先日発表された2018年版ミシュランのレストランガイドでも数多くの日本人シェフのお店が星を獲得しています。 今回初めて1つ星に輝いた「エチュード」…

〈Il a neigé sur Yesterday〉Marie Laforêt

週末にのんびり聴きたいフレンチ・ミュージックをトリコロル・パリがご案内。 今年は東京をはじめ日本各地も大雪に見舞われましたが、パリも久しぶりの雪景色になりました。雪が降ると思わず口ずさんでしまうのがマリー・ラフォレの歌う…

2018年ミシュラン・フランス版速報!

今年もミシュランのレストランガイド(赤ミシュラン)が発売される季節がやってきました。2月9日(金)の発売を控えて、その概要が2月4日に発表されましたので、いち早くお届けしたいと思います。 ここ数年に引き続き、今年も新たに…

2018年2月のパリの天気

{ この季節の必須アイテム } ★防寒&乾燥対策を! ウールorダウンコート/ストール/帽子・手袋/リップ・乾燥対策 トリコロル・パリの天気情報は、フランスに暮らす私たちが日々どんな服装で過ごしているかを記録するお天気カ…

〈12ヶ月のパリジェンヌ〉Février 2018

パリ在住の日本人イラストレーターMarine(マリン)さんが毎月トリコロル・パリに届けてくれる、街角のおしゃれなパリジェンヌを描いた素敵なイラスト。パリに暮らす女の子たちがどんなコーディネートをしているのか、今のパリの空…

〈12ヶ月のパリジェンヌ〉Février 2018

パリ在住の日本人イラストレーターMarine(マリン)さんが毎月トリコロル・パリに届けてくれる、街角のおしゃれなパリジェンヌを描いた素敵なイラスト。パリに暮らす女の子たちがどんなコーディネートをしているのか、今のパリの空…

Slow Galerie

「Slow Galerie」は、パリでは意外と珍しい、グラフィックアートを扱うギャラリー。パリのおしゃれさんたちが集まる北マレと、より庶民的な空気が流れるレピュブリック広場界隈との、ちょうど中間のエリアにあり、かつて薬局…

Nanan

パリでも珍しく、日本人とフランス人の2人の女性が開いたパティスリーの「Nanan(ナナン)」は、バスティーユのおしゃれなビストロやブティックが軒を連ねるケレル通りにあります。 パティスリーを担当する作家由希子さんと、ヴィ…

フランス流の風邪にはこれ! 喉の痛みを嘘のように解決する自然派療法「Inhalation(イナラシオン)」

関東地方にも大雪が降る大寒波が訪れている日本ですが、パリは雨の多い湿っぽい天気が続いています。キリッとした寒さではなく、生ぬるい空気には風邪菌やウイルスがウヨウヨしているようで、フランスでも体調を崩したり、咳をしてたりし…

セーヌ川が増水中💧

「2017年12月のパリの天気」「2018年1月のパリの天気」を見ていただくとわかるとおり、昨年の年末から1月にかけてパリでは雨が多く降り、セーヌ川がどんどん増水しています。現在、セーヌ川沿いの道路や遊歩道、セーヌ川に近…

ポール・ボキューズ亡くなる…

フランス料理界の巨匠、ポール・ボキューズが、1月20日(土)、リヨンの北郊外の町コロンジュ・オ・モンドールにあるレストラン兼自宅で亡くなりました。91歳でした。 16歳のとき料理人の道に進み、著名なシェフのもとで修業した…

2018年元旦を祝う凱旋門のスペクタクル映像

年末年始も暦どおりに社会が進行するフランスにいると、お正月があっけなく終わってしまって毎年物足りない気分です。そして、あっという間に1月も半ば…おそろしや… そんな時の速さにちょっぴり抵抗して、大晦日から元旦にかけて、パ…

フランス・パリ冬のセール2018は1月10日スタート!

さーあ、年明け1番のお楽しみといえば冬のセール。今年は1月10日(水)のスタートです。この時期にパリ、フランスにいらっしゃる方は気合いを入れて戦利品をゲットしましょう! ちなみに、フランス語でセールは「Soldes ソル…