ビュッシュ・ド・ノエル2023:フーケッツ・パリ

10月ももうすぐ半ばだというのに、半袖でもいけそうなくらいのぽかぽか陽気が続いているパリですが、クリスマスへのカウントダウンは着実に始まっていますよ!その証拠に、パリのパティスリーや高級ホテルから、今年のビュッシュ・ド・ノエルの情報がちらほら入ってきました。

さすがにまだちょっとビュッシュの気分ではないな…と思っていたんですが、それでも早くお知らせしたい!と思ったビュッシュがこちら。




シャンゼリゼ大通りに老舗ブラッスリーと超高級ホテルを構える、ホテル・フーケッツ・パリの今年のビュッシュです。

シャンゼリゼ大通り99番地で、120年以上の歴史を誇る老舗ブラッスリーと、その上のホテルの建物を再現した驚くべきビュッシュ。

ホワイトチョコレートで作られたこの建物は、階ごとに中身が異なる趣向になっています。たとえば一番上の階には、クリスマスクッキーのアソートがあります。

一番下には、レモンムースとヘーゼルナッツのクリームのケーキが待っています。

4〜6人前で、価格は95€。フーケッツ・パリのブラッスリー内でのみ楽しめる、とてもスペシャルなビュッシュです。

 

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