この、ボールのような形をしたフランスのスイーツ、ご存知ですか？すぐに名前を言えた人はかなりのツウですね！これは、フランス北部の街、リール発祥の「Merveilleux メルヴェイユー」という名前のケーキで、サクサクのメレンゲをクリームでおおって、さらにチョコレートを削ったものをたっぷりかけたもの。トリコロル・パリのガイドブック『曜日別＆地区別 かんたんパリ歩き 近郊の街と日帰り旅行』でもご紹介していますし、以前、ハピプラのクリップにも登場しました。
このお菓子を専門に売っているのが「Aux Merveilleux de Fred」というお店。リールのほかに、パリにも数店舗を構えているのですが、つい最近ナントにもオープンして、私はなにかと理由をつけてはよく買いに行っています。私の好みはふた口サイズのミニ。メレンゲとクリームの割合がほど良いのと、チョコやキャラメル、チェリー、スペキュロスなど、色な味を楽しめるのが気に入ってます。お値段は1個1.5€と普通サイズよりもかなり割高ですが、6個入り8€を買うとちょっぴりお得かな。
パリに来たら是非一度食べてみて下さい！
Aux Merveilleux de Fred
住所 : 94 rue Saint Dominique 75007 Paris
メトロ : La Tour Maubourg ⑧
営業 : 火-土 9:00-20:00、日 9:00-19:00