おいしいもの

パリのサロン・デュ・ショコラ 2018 ルポ Vol.3

10月31日から11月4日まで開催された、パリのサロン・デュ・ショコラ(Salon du Chocolat)のルポ第3弾は、だんだん足音が聞こえてきた2018年のクリスマスを彩る、美しいビュッシュ・ドゥ・ノエルたちです。…

パリのサロン・デュ・ショコラ 2018 ルポ Vol.2

10月31日から11月4日まで開催された、パリのサロン・デュ・ショコラ(Salon du Chocolat)のルポ第2弾は、さまざまなショコラティエとデザイナーがタッグを組んで作り上げるチョコレートのドレスたちです。 こ…

2月2日はクレープで祝うシャンドラーの日

今年も瞬く間に2月になりました。日本では3日に節分を祝って豆まきをしたり恵方巻きを食べたりする風習がありますが、フランスでは、2月2日にクレープを焼いて食べる「Chandeleur(シャンドラー)」の日があります。この季…

パリを暮らすように旅できる!5つのおすすめアドレス

世界15か国に語学学校を運営し、語学学習のエキスパートとして独自の教育プログラムを提供しているEF(イーエフ)は現地に詳しいスタッフがカウンセリングから申込み手続き、留学中の滞在先、そして帰国後まで、留学経験すべてを一貫…

パリのサロン・デュ・ショコラ 2017 ルポ Vol. 3

今年のパリのサロン・デュ・ショコラでは、もうすぐやってくるクリスマスに向けて、フランスのノエルに欠かせないケーキ「ビュッシュ・ド・ノエル」も展示されていました!毎年、パティシエたちが趣向を凝らして作り上げるビュッシュは、…

パリのサロン・デュ・ショコラ 2017 ルポ Vol. 2

10月28日から11月1日まで開催された、パリのサロン・デュ・ショコラ(Salon du Chocolat)のルポ第2弾は、とにかくたっぷりの写真で会場のあま~い雰囲気を堪能してください! ★これまでのルポはこちらから【…

フランス人気パティシエのガレット・デ・ロワ 2017

クリスマスはビュッシュ・ド・ノエル、そしてお正月が過ぎたら、今度はガレット・デ・ロワをみんなで食べるのがフランスの習わしです。1月6日のエピファニー(公現祭)についてはこちらの記事をご覧いただくことにして、今回はパリ、フ…