Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

トリコロル・パリ : パリとフランスの旅行・観光情報 | December 18, 2017

Scroll to top

Top

フレンチ以外

Bellota Bellota

2017/07/24 | 「Bellota Bellota」は、その名前の通り、ドングリだけを食べて育つ最も希少なイベリコ豚の生ハム「ベジョータ」を存分に味わえるパリの専門店。日本でも人気の高いハモン・イベリコですが、このお店...
... Read more

Maison Sarah Lavoine

2017/06/30 | Photos © Francis Amiand 先日リニューアルオープンしたプランタン・メゾン館のデザインも担当したサラ・ラヴォワンヌの「メゾン・サラ・ラヴォワンヌ」3店舗めとなるコンセプトスト...
... Read more

Karamel

2017/03/24 | Photos © Julien Hesry 2016年の年末、パリにまた新しいパティスリーが誕生しました。「Karamel」というその名のとおり、「キャラメル」にオマージュを捧げるお店です。砂糖を加...
... Read more

Miss Marple

2016/12/07 | 2016年の春にオープン以来、じわじわと評判が広がっている「Miss Marple」。かのマリー=フランス・コーエンさんが関わっていると聞けば、そのセンスの良さにも納得です。実はこの方、世界中のセレブ...
... Read more

Noglu

2016/11/08 | Photo © HERVE GOLUZA 2012年、パッサージュ・デ・パノラマに誕生した「Noglu」は、グルテンフリーをコンセプトにしたパリ初のベーカリー&レストラン。小麦粉を使わずに、おい...
... Read more

Sanukiya

2016/05/11 | 和食店や日本の食材店が立ち並ぶオペラ座界隈で、気軽においしい讃岐うどんが食べられると評判のお店「Sanukiya」。ルーヴル美術館やパレ・ロワイヤル、オペラ・ガルニエなど、パリで外せない観光名所のすぐ...
... Read more

Saturne

2016/04/29 | シェフのスヴェン・シャルティエさんが「Saturne」をオープンしたのは2010年、なんと弱冠24歳のとき。10代半ばからキャリアをスタートする人の多い業界なうえ、パリの3ツ星レストラン「アルページュ...
... Read more

L’Inconnu

2016/02/24 | Photo © Yuichi Aoki ここ数年、才能ある日本人シェフたちが次々とパリでフレンチレストランを開店し、地元パリジャンたちから高い評価を得ています。そんななか、2015年末に新たな日...
... Read more

Oïshinoya

2016/02/19 | パリジャンの間で日本食がかなり浸透し、さまざまな和食店がオープンしているパリに、とうとう初めての牛丼屋さんが誕生して話題になっています。しかも、ただの牛丼ではありません。まず第一に、レストラン「Pas...
... Read more

Les Bols de Jean

2015/12/08 | フランスの人気テレビ番組のひとつ「トップ・シェフ」は、ミシュランの星付きシェフが審査員を務め、若いシェフたちが才能を競い合う料理バトルのバラエティー。2012年に優勝したジャン・アンベールさんは、すで...
... Read more