今年10月末〜11月初めに開催される予定だったパリのサロン・デュ・ショコラは残念ながら中止、来年に延期になってしまいましたが、日本の皆さんにはちゃんとサロン・デュ・ショコラがやってきますよ〜。う、羨ましい！
トリコロル・パリがレポートした2019年秋にパリで開催された本家のサロン・デュ・ショコラの様子はこちらからご覧いただけます→
パリのサロン・デュ・ショコラ 2019 ルポ Vol. 1
パリのサロン・デュ・ショコラ 2019 ルポ Vol. 2
パリのサロン・デュ・ショコラ 2019 ルポ Vol. 3
2021年1月〜2月に日本で開催されるサロン・デュ・ショコラの開催情報が発表されました！今年も東京をはじめ、北は札幌、西は広島まで、各地で開催されますよ。
東京会場は伊勢丹新宿店本館6階の催物場。会期をパート1、パート2に分け、国内外から約120のブランドがずらりと勢ぞろいする、パリの臨場感さながらのイベントです。（→参加ブランド一覧）
東京会場は新型コロナウイルス感染拡大防止、会場混雑緩和の観点から、一部の混雑時間帯については、事前に発行された入場整理券が必要になります。詳しくは、公式サイトで12月18日（金）に公開されるチケット情報を確認してください。このページでも情報を更新します。
開催情報は以下の通り。
｜日本のサロン・デュ・ショコラ2021 開催情報｜
●東京 伊勢丹新宿店 本館6階催物場
パート1 : 2021年1月21日（木）～1月25日（月）
パート2 : 2021年1月28日（木）～2月3日（水）
午前10時～午後8時
（エムアイカード会員の特別招待日は1月20日と1月27日）
伊勢丹新宿店
東京都新宿区新宿3-14-1
★時間帯によっては事前発行の入場整理券が必須
●札幌 丸井今井札幌本店
2021年1月27日（水）～2月14日（日）
（エムアイカード会員の特別招待日は1月26日）
丸井今井札幌本店
札幌市中央区南1条西2丁目
●仙台 仙台三越
2021年1月29日（金）～2月14日（日）
（エムアイカード会員の特別招待日は1月28日）
仙台三越本館
仙台市青葉区一番町四丁目8-15
●名古屋 名古屋栄三越
2021年2月3日（水）～2月14日（日）
（エムアイカード会員の特別招待日は2月2日）
名古屋栄三越
名古屋市中区栄3-5-1
●京都 ジェイアール京都伊勢丹
2021年1月20日（水）～2月14日（日）
ジェイアール京都伊勢丹
京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町
●広島 広島三越
2021年1月29日（金）～2月14日（日）
広島三越
広島県広島市中区胡町5-1
●福岡 岩田屋本店
2021年1月27日（水）～2月2日（火）
岩田屋本店本館
福岡県福岡市中央区天神2丁目5番35号
→より詳しい情報はオフィシャルサイト・公式Instagramで
｜東京のサロン・デュ・ショコラに参加するフランスのブランド｜
＊後日追加のブランドあり
会期〈パート1〉
エリタージュ / ERITHAJ
ボナ / BONNAT
ミシェル・クルイゼル / Michel Cluizel
会期〈パート2〉
オリヴィエ・ヴィダル / Olivier Vidal
カンタン・バイィ / Quentin Bailly
クリスチャン・カンプリニ / Christian CAMPRINI
クリスティーヌ・フェルベール / Christine FERBER
ジェローム・ドゥ・オリヴェラ / Jérôme De Oliveira
ジャン＝シャルル・ロシュー / JEAN-CHARLES ROCHOUX
ジャン＝ポール・エヴァン / JEAN-PAUL HÉVIN
ショコ オ キャレ / CHOCO²
セバスチャン・ブイエ / Sébastien BOUILLET
ダヴィド・カピィ / David Capy
タダシ ナカムラ / TADASHI NAKAMURA
トゥルビヨン バイ ヤン・ブリス / TOURBILLON BY YANN BRYS
ニコラ・ベルナルデ / Nicolas Bernardé
ノエル ジョヴィ / NOEL JOVY
パスカル・ル・ガック / PASCAL LE GAC
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ / pâtisserie Sadaharu AOKI paris
パトリック・ロジェ / Patrick ROGER
ピエール・エルメ・パリ / PIERRE HERMÉ PARIS
フィリップ・ベル / Philippe BEL
フランク・ケストナー / Franck KESTENER
フランク・フレッソン / Franck FRESSON
ブルーノ ルデルフ / Bruno Le Derf
フレデリック・アヴェッカー / Frédéric HAWECKER
フレデリック・カッセル / Frédéric Cassel
ベルナシオン / BERNACHON
モリ ヨシダ / MORI YOSHIDA
ユーゴ・アンド・ヴィクトール / HUGO & VICTOR
ラ･メゾン･ジュヴォー / La maison JOUVAUD
ラデュレ / Ladurée
リリアン・ボンヌフォア / LilianBonnefoi
ル ブリストル パリ / Le Bristol Paris
ル・グルニエ・ア・パン / Le Grenier à Pain
ルノートル / LENÔTRE
●すべてのブランド情報はこちらのページをご覧ください。