10月28日から11月1日まで開催された、パリのサロン・デュ・ショコラ(Salon du Chocolat)に今年も行ってきました!まずはサロン・デュ・ショコラ名物のビュッシュ・ド・ノエル編。有名パティシエが生み出す素敵なビュッシュにうっとりです。
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【2022年 vol.1・2022年 vol.2・2021年 vol.1・2021年 vol.2・2021年 vol.3・2021年 vol.4・2019年 vol.1・2019年 vol.2・2019年 vol.3・2018年 vol.1・2018年 vol.2・2018年 vol.3・2017年 vol.1・2017年 vol.2・2017年 vol.3・2016年・2015年・2014年・2013年】
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![sdc2023-buche01](https://tricolorparis.com/wp-content/uploads/2023/11/sdc2023-buche01.jpg)
「ルル」
ルテシア・パリ
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「私の美しいツリー」
ワルドルフ・アストリア・ヴェルサイユ・トリアノン・パレス
![sdc2023-buche03](https://tricolorparis.com/wp-content/uploads/2023/11/sdc2023-buche03.jpg)
「パーク・ハイアット・パリ・ヴァンドームのビュッシュ・ド・ノエル」
パーク・ハイアット・パリ・ヴァンドーム
![sdc2023-buche04](https://tricolorparis.com/wp-content/uploads/2023/11/sdc2023-buche04.jpg)
「ヴァンドームのビュッシュ」
ユーゴ&ヴィクトール
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「かけら」
ニナ・メテイエ
![sdc2023-buche06](https://tricolorparis.com/wp-content/uploads/2023/11/sdc2023-buche06.jpg)
「プラザ山」
ホテル・プラザ・アテネ
![sdc2023-buche07](https://tricolorparis.com/wp-content/uploads/2023/11/sdc2023-buche07.jpg)
「スノードロップの花」
ペニンシュラ・パリ
![sdc2023-buche08](https://tricolorparis.com/wp-content/uploads/2023/11/sdc2023-buche08.jpg)
「トワ・トワ・モン・トワ」
レーヌ・アストリード
![sdc2023-buche09](https://tricolorparis.com/wp-content/uploads/2023/11/sdc2023-buche09.jpg)
「エデン」
ル・ロワイヤル
![sdc2023-buche11](https://tricolorparis.com/wp-content/uploads/2023/11/sdc2023-buche11.jpg)
「ブラックダイアモンド」
シャングリラ・パリ
![sdc2023-buche10](https://tricolorparis.com/wp-content/uploads/2023/11/sdc2023-buche10.jpg)
「ニームのメゾン・カレ」
メゾン・アルバール
![sdc2023-buche12](https://tricolorparis.com/wp-content/uploads/2023/11/sdc2023-buche12.jpg)
「ホテル・プランス・ドゥ・ガルのビュッシュ」
ホテル・プランス・ドゥ・ガル
![sdc2023-buche13](https://tricolorparis.com/wp-content/uploads/2023/11/sdc2023-buche13.jpg)
「グルメなそり」
ルノートル
![sdc2023-buche15](https://tricolorparis.com/wp-content/uploads/2023/11/sdc2023-buche15.jpg)
「ホテル・フーケッツ・パリのビュッシュ」
ホテル・フーケッツ・パリ
![sdc2023-buche14](https://tricolorparis.com/wp-content/uploads/2023/11/sdc2023-buche14.jpg)
「魅惑の木」
マンダリン・オリエンタル・パリ
![sdc2023-buche16](https://tricolorparis.com/wp-content/uploads/2023/11/sdc2023-buche16.jpg)
「葉から葉へ」
レストラン・ダヴィッド・トゥータン
![sdc2023-buche17](https://tricolorparis.com/wp-content/uploads/2023/11/sdc2023-buche17.jpg)
「サンタクロースの机」
オ・プチ・プランス
![sdc2023-buche18](https://tricolorparis.com/wp-content/uploads/2023/11/sdc2023-buche18.jpg)
「クリスマスの夜」
レ・ベル・ペルドリクス
![sdc2023-buche19](https://tricolorparis.com/wp-content/uploads/2023/11/sdc2023-buche19.jpg)
「バニラの薪の束」
サンクサンス
![sdc2023-buche20](https://tricolorparis.com/wp-content/uploads/2023/11/sdc2023-buche20.jpg)
「シャンボール城の散歩」
フルール・ドゥ・ロワール
![sdc2023-buche21](https://tricolorparis.com/wp-content/uploads/2023/11/sdc2023-buche21.jpg)
「アベラナ」
オレリアン・コーエン
![sdc2023-buche22](https://tricolorparis.com/wp-content/uploads/2023/11/sdc2023-buche22.jpg)
「衝撃波」
ラ・セーヌ
![sdc2023-buche23](https://tricolorparis.com/wp-content/uploads/2023/11/sdc2023-buche23.jpg)
「バーガンディ・パリのビュッシュ」
バーガンディ・パリ
![sdc2023-buche24](https://tricolorparis.com/wp-content/uploads/2023/11/sdc2023-buche24.jpg)
「ホテル・ジョルジュ・サンクのビュッシュ」
フォーシーズンズ・ホテル・ジョルジュ・サンク
![sdc2023-buche26](https://tricolorparis.com/wp-content/uploads/2023/11/sdc2023-buche26.jpg)
「ボー・ドゥ・プロヴァンスの星」
ウストー・ドゥ・ボーマニエール
![sdc2023-buche25](https://tricolorparis.com/wp-content/uploads/2023/11/sdc2023-buche25.jpg)
「ホテル・ドゥ・クリヨンのビュッシュ」
ホテル・ドゥ・クリヨン