サロン・デュ・ショコラ 2010

第16回目を迎えたパリのサロン・デュ・ショコラが10月28日から11月1日までポルト・ドゥ・ヴェルサイユ国際見本市会場で開催されました。今年のテーマは「Ethic
and Choc」。オーガニックや環境へのやさしさ、フェアトレードなどがキーワードです。
私が訪れた金曜は平日だというのにものすごい人でごったがえしていました。秋休み中だったこともあってか子供たちも多くて、フランス人のチョコレート好きは小さい頃から養われているんだなあと実感。チョコレートの甘い香りに包まれて、幸せな午後でした。

★日本のサロン・ド・ショコラ開催予定
東京：2011年1月26日～31日（新宿伊勢丹）
札幌：2011年2月4日～13日（丸井今井）
仙台：2011年2月（日付未定・仙台三越）
名古屋：2011年2月2日～14日（名鉄）
京都：2011年2月2日～15日（JR京都伊勢丹）

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