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神戸生まれの老舗ベーカリー「ドンク」&「ジョアン」で『フランスフェア』🇫🇷開催!

職人が粉から生地を仕込み、成形して焼き上げる全工程を一貫して行う、まさに本場フランスのブランジュリーに負けないスタイルにこだわる神戸生まれの老舗ベーカリー「ドンク」、そして三越百貨店を中心に展開するインストアベーカリー「…

高級エピスリー「フォション」が破産申請

1886年、パリのマドレーヌ広場に誕生した高級食品店「FAUCHON フォション」が、6月23日に再建型破産手続きを裁判所に申請したと報じられました。厳選された食品を集めたエピスリーとして創業され、その後は自社ブランドの…

フランス・パリ 夏のセール 2020は6月…ではなく7月!

あっという間に6月も半ば、パリも少しずつ気温が上がって、夏の足音が聞こえてきました。ロックダウンが解除されて1ヶ月が過ぎ、レストランやカフェが完全に再開され、通勤・通学する人も増え、ようやく少しずつ社会が動き出し、日常を…

2020年のサロン・デュ・ショコラは来年に延期

1995年にパリで始まって以来、フランス各地、そして世界各国で恒例となったチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ Salon du Chocolat」。世界60カ国から人気ショコラティエ・パティシエたちが一堂に会する…

外出制限中にたくさん売れたものとは!?

フランス全国で外出制限が行われていた間に、どんなものが一番売れたのか、何を買わなくなったのか…ル・パリジャン紙のツイッターで紹介されていました。 これを見ると、外に出られない間にみんな、掃除や除菌を頑張り、いろんな料理を…

ロックダウン解除:パリ市は自転車通勤を呼びかけ!🚲

フランスでは5月11日についに2ヶ月にわたったロックダウンが緩和されました。とはいえパリとその近郊を含むイル・ド・フランス地方はまだウイルスがアクティブに活動している「レッド(赤)ゾーン」に指定され、慎重に行動する必要が…

数字で見るパリの街(その10:エッフェル塔)

「数字で見るパリの街」10回目はみんな大好きエッフェル塔にまつわる数字です! エッフェル塔にまつわる数字 324m まずは一番ベーシックな数字から。エッフェル塔の高さは324m。現在もフランスで最も高い建造物です。ただし…

「ル・ショコラ・デ・フランセ」復活祭の卵チョコ!

今年の「Pâques(パック=復活祭・イースター)」は4月12日(日)。十字架にかけられたイエス・キリストが3日目に復活したことを記念する大事な祭日で、フランスでは、その翌日の月曜日も祝日になります。年によって日付が変わ…

〈レシピ〉ピエール・エルメのガトーショコラ

フランスの外出制限も3週目に入りました。まだまだ感染者数も死亡者数も増え続けていますが、いつかはこの長いトンネルから抜け出せると信じて、日々の小さな楽しみを見つけながらみんな頑張っています。 ずっと家にいると、1日3回の…

サマータイムが3月29日(日)からスタートします!

新型コロナウイルスの影響でフランスでは外出制限が4月15日(水)まで延長されました。ずっと家にいると曜日の感覚が薄らいでいくのと同時に、もう1つ大事なことを忘れかけていました…そう、今年もサマータイムが3月最後の日曜日、…

フランスのラジオが聴けるリンク集

フランスのラジオが聴けるリンク集 クリックひとつでフランスのラジオを聴けるリンク集です。今まさにフランスで放送されているラジオをリアルタイムで聴けるので、フランスにいる気分で楽しめますよ! ・すぐに音が出るページもあるの…