1995年にパリで始まって以来、フランス各地、そして世界各国で恒例となったチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」。23回めの今年、パリでは10月28日（土）〜11月1日（水・祝）の5日間に開催されます。
場所は例年通り、ポルト・ドゥ・ヴェルサイユ見本市会場。20,000㎡のスペースに500もの人気ショコラティエやパティシエたちがさまざまな国から集います。
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各ブランドの販売ブースの他、ショコラ関連の本を集めたブックストア、チョコレートを使ったモードのファッションショー、有名ショコラティエのデモンストレーション、子供向けアトリエ、コンクールなど、楽しいイベントが目白押しです。
さらに、日本の美味しいものとチョコレートとの、ときには驚くべきマッチングを体験できるコーナー「Espace Japon」のスペースが今年も設置されます。参加店は次のとおり：Tokyo Chocolate, Meiji, le Chocolat de H., Zoto, Palet d’Or, Tofuya
来年の1～2月と予想される日本での開催日程はまだ発表されていません。最新情報は日本語公式サイトでチェック。
● サロン・デュ・ショコラ2017のイメージクリップ
Salon du Chocolat 2017
サロン・デュ・ショコラ パリ 2017
期間：2017年10月28日（土）〜11月1日（水）10:00〜19:00
場所：ポルト・ドゥ・ヴェルサイユ見本市会場 5号館 Parc des Exposition de la Porte de Versailles / Pavillon 5
メトロ：Porte de Versailles 12番線
料金：14€、3〜12歳 6.5€、2歳以下無料 オンラインでチケット購入可
HP：http://www.salonduchocolat.fr