ずっと行きたかった「クラマト」にやっと行けましたー!トリコロル・パリの本『とっておきのパリごはん』で紹介したあと、ミシュランの星を獲得して、予約がいっぱいでとれない大人気のお店になったレストラン「セプティム」の、すぐお隣にある姉妹店で、シーフード専門のビストロなのです。
バスク地方のサン・ジャン・ド・リュズやブルターニュ地方のコンカルノー、大西洋沖のユー島など、その日に届いた魚介次第で毎日のメニューの内容が少しずつ変わります。
生牡蠣やハマグリ、バイ貝などシーフードのプレートはもちろん、セビッチェやタルタルなど新鮮な魚介の味を堪能できる料理がいろいろ。いろいろ頼んでシェアするのがベストです。
お隣さんが食べていて次は絶対チャレンジしようと思ったのが、「CLAMATO-O-FISH」と名づけられたフィッシュバーガー!
ちなみにデザートの「メープルシロップのタルト」もとてもとてもおいしかった…意外にも甘さ控えめで、魚介で軽く食べたあとなのでペロッといけちゃいました。
このお店でお腹いっぱいになるまで食べようとしたらちょっとお高くなってしまうかもしれませんが、連日こってり料理でそろそろ胃が疲れた…と思ったときに、かるーく食事するのにぴったりのお店です。予約不可なので、逆に開店時間に合わせて行けば確実に座れますよ。
INFORMATION
Clamato - クラマト
住所 →パリの地区マップ80 rue de Charonne 75011 (地区:バスティーユ)
TEL
01 43 72 74 53
最寄り駅 →メトロ路線図
Charonne 9番線、Ledru-Rollin 8番線
営業日
月〜金 12:00-14:30 / 19:00-23:00、土日 12:00-23:00
定休日
無休
カード
Visa, Master
予算
1品7〜27€程度
→http://www.clamato-charonne.fr
他店舗
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