検索ワード : バゲット賞
パリのみならず、フランスそして日本のグルメさんも注目する、パリで一番おいしいバゲットを決める毎年恒例のコンテスト、バゲット大賞。その審査が4月17日(水)に行われ、長さ55~65cm、重さは250~300gまで、小麦粉1…
パリのみならず、フランスそして日本のグルメさんが注目する、パリで一番おいしいバゲットを決める毎年恒例のコンテスト、バゲット大賞。その審査が4月12日(木)に行われ、長さ55~65cm、重さは250~300gまで、小麦粉1…
パリのみならず、フランスそして日本のグルメさんが注目する、パリで一番おいしいバゲットを決める毎年恒例のコンテスト、バゲット大賞。今年は少し遅めの5月4日(木)に開催され、長さ55~65cm、重さは250~300gまで、小…
毎年恒例になっているパリで一番おいしいバゲットを決めるコンテスト、バゲット大賞。今年は3月17日(木)に開催され、長さ55~65cm、重さは250~300gまで、小麦粉1kgに対して塩の量が18gという細かい規定をクリア…
毎年恒例になっているパリで一番おいしいバゲットを決めるコンテスト、バゲット大賞。今年は4月25日(木)に開催され、長さ55~65cm、重さは250~300gまでという厳しい規定をクリアした203本のバゲットたちが、優勝の…
毎年恒例になっているパリで一番おいしいバゲットを決めるコンテスト、バゲット大賞。今年は5月2日(水)に開催され、長さ55~65cm、重さは250~300gまでという厳しい規定をクリアした124本のバゲットたちが、優勝の座…
毎年恒例になっている、パリで一番おいしいバゲットを決めるコンテスト、バゲット大賞。今年は5月3日(火)に開催され、長さ55~70cm、重さは240~310gまでという厳しい規定をクリアした174本のバゲットたちが、優勝の…
寒いけれど快晴のある日。ちょっと久しぶりにモンマルトルをぶらぶら歩いてみました。真っ青の空に、サクレクール寺院の白が映えて美しい〜! 帰りに、私たちの新刊『テーマで選べる かんたん1日パリめぐり』でも紹介しているケーキ屋…