10月28日から11月1日まで開催された、パリのサロン・デュ・ショコラ（Salon du Chocolat）のルポ第3弾は、これまたサロン・デュ・ショコラ名物のビュッシュ・ド・ノエル編。有名パティシエが生み出す素敵なビュッシュを堪能してくださいね。
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【2019年 vol.1・2019年 vol.2・2019年 vol.3・2018年 vol.1・2018年 vol.2・2018年 vol.3・2017年 vol.1・2017年 vol.2・2017年 vol.3・2016年・2015年・2014年・2013年】
★2021年日本で開催されるサロン・デュ・ショコラ情報は、サロン・デュ・ショコラ日本公式サイトをチェック！
「ブリストル・パリのビュッシュ・ド・ノエル」
ル・ブリストル
「光」
ル・バーガンディ・パリ
「僕のかわいい靴を忘れないで」
ホテル・リュテシア
「大西洋の流木」
ル・ロワイヤル・モンソー
「フォーシーズンズ・ホテル・ジョルジュ・サンクのビュッシュ・ド・ノエル」
ジョルジュ・サンク
「クリスマスの七面鳥」
ワルドルフ・アストリア・ヴェルサイユ・トリアノン・パレス
「フェアリー・クリスマス」
ピュブリシス・ドラッグストア
「森の散歩／サンタクロースの手紙」
デリカティスリー
「カカオの実」
サンクサンス
「アランシア」
ホテル・ノヴォテル・パリ・レ・アール
「お祭り」
ホテル・プラザ・アテネ
「蜂蜜のスプーン」
シャングリラ・パリ
「蜂の巣」
ホテル・プランス・ドゥ・ガル
「チョコレート・キャラメル・トンカのビュッシュ」
メゾン・フィリップ・コンティシーニ・パリ
「サンタクロースのおねんね」
オ・プチ・プランス
「冬のバゲット」
レストラン・ラ・セーヌ
「愛の洋梨」
ダロワイヨ
「魔術書」
ユーゴ＆ヴィクトール
「モリトール x NEBAY」
ホテル・モリトール