47. Champignonsキノコ 秋も深まり、きのこが美味しい季節です🍄マルシェにはさまざまな色と形のきのこが並んでいてよりどりみどり。そして、森にきのこ狩りに出かけることもそう珍しいことではありませ…

46. Gaufre de Méertメールのゴーフル パリからTGVで1時間ほどで着くベルギー国境に近い町、リールの老舗、Méert（メール）。18世紀からエスケルモワーズ27番地に佇み、リールの発展を見守ってきました…

45. Cartable de Tann’sタンのカルターブル 9月はフランスの新学期シーズン。夏のバカンスが明けて、学校に通う子供たちの姿が街に戻ってきました。Cartable（カルターブル）は日本のランドセルにあたる…

43. Fraisier d’Angelinaアンジェリーナのフレジエ フランスでイチゴのケーキといえばやっぱりフレジエ。ケーキ屋さんだけでなく、ごく普通のパン屋さんでも必ず見つかる、定番中の定番のケーキです。ホイップク…

42. Tasse Moka “Flora Vert empire filet Or” d’Apilcoアピルコのコーヒーカップ「フローラ・ヴェール」 デザインも美しいアピルコのカップやお皿は、早くからホテルやレストラン…

41. Gâteau basqueガトー・バスク フランスとスペインにまたがり、独自の文化を形成してきたバスク地方。この地方のスイーツと言えば、日本ではバスクチーズケーキが有名ですが、これはどちらかというとスペイン・バス…

39. Madeleine cœur fondant de Ritz Paris le Comptoirリッツ・パリ・ル・コントワールのマドレーヌ マドレーヌといえば、フランスの超定番おやつ！普段はみんな大好きボンヌ・マ…

37. Couronne des roisクロンヌ・デ・ロワ 1月6日の公現祭（エピファニー）に食べるならわしのガレット・デ・ロワは今では日本でもすっかり有名になったようですね。フランスでは1月のデザートの定番として、ひ…

35. Calisson d’Aixカリソン・デクス フランスには昔からコンフィズリー（砂糖菓子）の伝統があり、地方それぞれに特徴的なお菓子がありますが、南仏プロヴァンスを代表するコンフィズリーの1つが、この「カリソン」…

33. Fraise Tagada de HARIBOハリボーのタガダいちごキャンディ キャンディやグミのことをまとめて「bonbon（ボンボン）」と呼びます。その代表格はドイツ生まれながらフランスでも昔から愛されている…

32. Bol breton avec prénom名前入りボル・ブルトン 旅先の土産物屋でよく見かけるものといえば、色々な名前が記されたキーホルダーやハンドタオルのような小物でしょう。買うつもりはないけれど、思わず自分…

31. Biscuits de LUリュの焼き菓子 1846年ナントに誕生した老舗製菓メーカー「LU（リュ）」は、ビスケットやクッキーなどの焼き菓子を中心に数多くの商品があり、フランス全国どんなに小さいスーパーでも必ず置…

30. Epluche-légumes Therias et L’Economeナイフ型ピーラー「レコノム」 このイラストをパッと見ただけで、何か分かった人はなかなかのフランス通。これは、フランス家庭で一般的に使われてい…

29. Conserve de la Belle-Iloiseラ・ベル・イロワーズの缶詰 フランス料理といえば肉料理を思い浮かべる人が多いかもしれませんが、大西洋や地中海に囲まれた国なので新鮮な海の幸がとれます。オイル漬…