28. Ramasse miettes de Table d'Andrée Jardin アンドレ・ジャルダンのミニブラシ&ちりとり トリコロル・パリの本『フランスの小さくて温かな暮らし365日〜大切なことに気づかせてく…
フランスで見つけたおいしいものとかわいいもの
27. Confiture de Bonne Maman ボンヌ・ママンのコンフィチュール フランスのコンフィチュール(ジャム)の代名詞といえばボンヌ・ママン(Bonne Maman)。素朴でシンプルな味わいは昔から変わ…
26. Le Savon de l'Écolier de Provendi プロヴェンディのソープホルダー コロナ禍の中、以前よりも手洗いする頻度がぐんと増えました。特に寒い冬には乾燥をなるべく避けるために、自然派の石鹸…
酪農大国のフランスは、バター好きには天国のような場所。どこのスーパーに行っても驚くほどたくさんの種類のバターがずらりと並んでいます。ごく普通のバターでも250gで250円程度。このレベルのバターでも十分おいしいですが、通…
365日、毎日違うチーズを楽しめると言われるほど、豊富な種類を誇るチーズ大国フランスですが、冬にしか味わえない期間限定の貴重なものもあります。その代表格とも言えるのが、フランス東部、スイスとの国境にあたるジュラ山脈が横た…
フランスとイタリアの国境に位置するヨーロッパ最高峰の山の形から名づけられたモンブランは、焼きメレンゲにホイップクリームをかぶせ、マロンクリームを細く螺旋状に絞ったパティスリー。カシスなどのジャムで酸味を加えるお店もありま…
「きりんのソフィー」は、フランス人なら誰しもが赤ちゃんの頃お世話になったと言っても過言ではないほど、子育てに欠かせないロングセラーのおもちゃです。フランス語では「Sophie la girafe(ソフィー・ラ・ジラフ)」…
今回、イラストレーターのmarineさんが描いてくれたのは、老舗サロン・ド・テ/パティスリー「ラデュレ」の、淡いピンクがかわいい「ルリジューズ」。「ルリジューズ」は、どの町のパン屋さんでも売っている、昔ながらの伝統的なパ…
ストウブのココット鍋は、間違いなく、最も有名なフレンチデザインのひとつ。その佇まいの美しさはもちろん、名だたるプロのシェフたちに支持される製品の確かさ、使い勝手の良さから、日本をはじめ世界各地で根強い人気を集めます。 S…
日本は空前の文房具ブームだそうですね!というわけで今回はフランス人が愛用するボールペン「BIC 4色ボールペン」をmarineさんに描いていただきました。 日本ほど文房具のバリエーションがないフランスでは、ボールペンとい…
厳選された産地の最高級カカオ豆選びからチョコレートを作るまでの全工程を自ら行う、フランスでも数少ない「ビーントゥバー」のショコラティエ「Pralus(プラリュ)」。そのチョコレートの美味しさもさることながら、先代が195…
今も昔も、フランス人を思い描くときに欠かせないのがベレー帽。バスク地方の羊飼いたちが羊毛のフェルトを使って手作りしたのが発祥で、当時は属する村やグループの色や紋章が決まっていたそう。以後、フランスの軍隊がかぶる帽子として…
今回marineさんが描いてくれたのは、1月の「おいしいもの」としては欠かせないガレット・デ・ロワ!香ばしく焼かれたパイ生地のなかにフランジパンと呼ばれるアーモンドのクリームが入った丸い焼き菓子。日本でもだいぶ知られるよ…
日本にもたくさんのコレクターが存在するフランスの大人気陶器ブランド「アスティエ・ド・ヴィラット」のアロマキャンドル。透明のガラスに入ったものと、今回marineさんが描いてくれた陶器に入った2種類があり、いずれも陶製の蓋…
今回marineさんが描いてくれたのは、1747年創業、今ではフランスのマスタードの代名詞となったマイユのマスタード。肉、魚、サラダなどフランスの家庭料理に欠かせない調味料です。瓶入りマスタードならフランスのどのスーパー…
フランス人は傘をささない・・・とよく言われますが、実際、小雨程度ならまったく意に介さず傘なしで歩く人がほとんどです。天気がころころと変わりやすく、小雨が当たったり、ザーッと夕立ちのような激しい雨が降ったりしても、数分後に…
今回marineさんが描いてくれたのは、ブルターニュ地方の西の端にあるブレスト生まれの「ル・ポンポン」。てっぺんに赤いポンポンのついた水兵さんの帽子(Bachi=バシ)をかたどったデザインがなんとも愛らしいチョコレートで…
夏の暑い日差しから守ってくれる麦わら帽子は、オシャレな小物としても活躍してくれる夏に欠かせないアイテムのひとつ。麦わら帽子の誕生はフランス革命の頃までさかのぼります。南仏のコース地方に暮らしていた羊飼いの女性ペトローニュ…
暑中お見舞い申し上げます!パリも夏、真っ盛りです。暑い日はカフェのテラス席に陣取って、冷たい飲み物を一杯飲むのが、パリジャン・パリジェンヌたちの楽しみのひとつ。 いかにも涼しげなグリーンとさっぱりしたミントの風味で爽やか…
1827年創業の「ボワシエ」はヴィクトル・ユーゴーにも愛された老舗。ブローニュの森もそう遠くない閑静な住宅街に佇むお店です。パリの石畳に馬車が行き交っていた時代から、大人にも子供にも愛されるお菓子を守り続けてきました。ど…