ショコラには目がないというチョコレート愛にあふれるみなさん!今年もサロン・デュ・ショコラの季節がやってきました。こちらのサイトでもレポートした昨年秋にパリで開催された本家のサロン・デュ・ショコラの様子はこちらからご覧いただけますが、見るだけじゃ物足りない、いろんなショコラを味わいたいですよね。
今年で14回を数える日本のサロン・デュ・ショコラは、東京をはじめ、京都、大阪、名古屋、福岡、札幌、仙台と各地で開催されます。東京の会場では、19カ国約100ブランドがずらりと勢ぞろいし、パリの臨場感さながらのイベントになりそうです。そして、日本だけのお楽しみ、恒例のセレクションボックスは4つ。異なるショコラティエを少しずつ味わえるのが魅力です。開催情報は以下の通り。新宿NSビルの会場マップと参加するフランスのブランドリストもあります。
|日本のサロン・デュ・ショコラ2016 開催情報|
[one_half]●東京 新宿NSビル
2016年1月27日(水)~1月31日(日)午前10時~午後8時
新宿NSビル地下1階=イベントホール
東京都新宿区新宿3-14-1
●京都 ジェイアール京都伊勢丹
2016年1月27日(水)~2月14日(日)
ジェイアール京都伊勢丹10階=催物場
京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町
●大阪 LUCUA
第1弾:2016年1月27日(水)~2月2日(火)
第2弾:2016年2月3日(水)~2月14日(日)
LUCUA9階 LUCUAホール
大阪市北区梅田3-1-3[/one_half]
[one_half_last]●福岡 岩田屋本店
2016年1月28日(木)~2月14日(日)
岩田屋本店本館7階=大催事場
福岡県福岡市中央区天神2丁目5番35号
●名古屋 名古屋栄三越
2016年2月3日(水)~2月8日(月)
名古屋栄三越 7階催物会場
名古屋市中区栄3-5-1
●仙台 仙台三越
2016年2月2日(火)~2月14日(日)
仙台三越本館7階ホール
仙台市青葉区一番町四丁目8-15
●札幌 丸井今井札幌本店
2016年1月31日(日)~2月14日(日)
丸井今井札幌本店 大通館9階催事場
札幌市中央区南1条西2丁目[/one_half_last]
|新宿NSビル会場マップ|
引用元:http://www.salon-du-chocolat.jp/pages/blog/2390
|東京のサロン・デュ・ショコラに参加するフランスのブランド|
アリーヌ・ジェアン Aline Géhant
アルノー・ラエール ARNAUD LARHER
アンリ・ルルー HENRI LE ROUX
ヴァンサン・ゲルレ Vincent GUERLAIS
オリヴィエ・ヴィダル Olivier Vidal
クリスチャン・カンプリニ Christian CAMPRINI
クリスティーヌ・フェルベール Christine FERBER
ジャン=シャルル・ロシュー JEAN-CHARLES ROCHOUX
ジャン=ポール・エヴァン JEAN-PAUL HÉVIN
ジャン=ミッシェル・モルトロー JEAN-MICHEL MORTREAU
ジュヴォー JOUVAUD
ショコラ・カズナーヴ Chocolat Cazenave
ショコラトリー モラン CHOCOLATERIE A.MORIN
ショコラトリー ライヤ Chocolaterie LAIA
スクレドゥカカオ Secret de cacao
セバスチャン・ブイエ Sébastien BOUILLET
ミッシェル ショーダン Michel Chaudun
モリ ヨシダ MORI YOSHIDA
ユーゴ・エ・ヴィクトール HUGO et VICTOR
セバスチャン・ブロカード Sébastien Brocard
ダヴィド・カピィ David Capy
ドゥボーヴ・エ・ガレ Debauve et Gallais
パスカル・ル・ガック Pascal Le Gac
パティスリー・サダハル・アオキ・パリ pâtisserie Sadaharu AOKI paris
ピエール・エルメ・パリ PIERRE HERMÉ PARIS
ファブリス・ジロット FABRICE GILLOTTE
フィリップ・ベル Philippe BEL
フランク・ケストナー Franck KESTENER
ブルーノ ルデルフ Bruno Le Derf
フレデリック・アヴェッカー Frédéric HAWECKER
フレデリック・カッセル Frédéric Cassel
ベルナシオン BERNACHON
ホテル・デュ・キャップ エデン=ロック HOTEL DU CAP-EDEN-ROC
ボナ BONNAT
マゼ MAZET
ラデュレ Ladurée
ル・グルニエ・ア・パン Le Grenier à Pain
レザベイユ Les Abeilles