ユーゴ&ヴィクトールのパティスリー・レシピ本が発売

パリの人気パティスリー「Hugo & Victor」の初レシピ本が10月にフランスで発売されます。タイトルは「Les 5 Saisons par Hugo & Victor」。旬のフルーツを使ったタルト、ケーキ、ギモーヴ、ショコラなど、四季折々のレシピが256ページに詰まっています。4つではなく“5つ”の季節、というタイトルが気になりますね。ちょっと重そうですが、グルメさんへのパリみやげにいかがでしょうか?

Les 5 Saisons par Hugo & Victor
発売予定日:2013年10月30日
金額:30€(256ページ)
出版社:Chêne
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